Рецепт гриля Ковбаси італійські шавлія
Давай, будемо смажити - Saltimbocca з різницею: класична ковбаса на грилі балується шавлією та тонкою пармською шинкою
Ви хочете змін? Тоді спробуйте цей рецепт ковбаси на грилі, італійський
| 4-й | Ковбаси |
| 2 ст | Листя шавлії |
| 2 | Зубчики часнику |
| 8-й | сушені помідори в олії |
| 8 скибочок | Шинка Парми |
Підготовка:
★ Виріжте довжину ковбас.
★ Наріжте шавлію соломкою. Очистіть часник і дрібно нашаткуйте. Мариновані помідори злити на кухонному папері, а потім нарізати дрібною соломкою. Всі три інгредієнти рівномірно влийте в ковбаски.
★ Оберніть сосиски пармською шинкою так, щоб надріз був закритим. Потім гриль з усіх боків на решітці.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Також дуже смачно:
Швейцарські сирні ковбаски: Змішайте 1 дрібно порізаний червоний перець чилі, 100 мл каламутного від природи яблучного соку, сік і дрібно натерту цедру 1 органічного лимона, 200 мл сиропу бузини та перцю. Маринуйте в ньому креветки не менше 30 хвилин.
Bratwurst de Luxe: Для змін покладіть на гриль фірмові страви з інших країн. Наприклад, фенхель salsicce з Італії. Свіжий хорізо, ковбаски з червоного перцю з Іспанії, також можна добре смажити на грилі.
Шашлик з Братвурста: Поріжте ковбаски на шматочки товщиною 3 см, викладіть на стебло розмарину з кабачками, паприкою або грибами і обсмажте на грилі з усіх боків.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie