Запечений лосось з кабачками та помідорами (низькокалорійний та простий) - насолоджуйтесь калоріями

Соковитий лосось з середземноморськими овочами з духовки. Низькокалорійний, а також дуже придатний для смаження на грилі. Готується надзвичайно просто і лише 430 калорій.

лосось

Прості і низькокалорійні рецепти духовки завжди працюють, чи не так? Або вам потрібен рецепт наступної вечірки з барбекю?

Тоді обов’язково спробуйте цей пакет із соковитим лососем та гострими середземноморськими овочами. Це, безумовно, щось інше і робить справжню різницю для гостей.
Ви можете очікувати запаху відпустки (так, поєднання свіжого чебрецю та часнику прокляте!) І справді хороша їжа.

Звичайно, ви можете поміняти лосося на дикого лосося - це також заощадить вам трохи жиру та калорій. З диким лососем цей рецепт містить лише 270 калорій на порцію! Це корисно, якщо ви хочете з’їсти гарнір (наприклад, шматок хліба чиабатти - 50 г = 170 ккал).

Поради та чудові ідеї по-справжньому смачно запеченого лосося:

Правильні помідори. Я рекомендую вам невеликі ароматні помідори з великим смаком (часто справа в удачі), наприклад, помідори черрі. Але я також можу уявити сушені помідори як доповнення до свіжих помідорів. Якщо ви використовуєте помідори в олії, або попередньо змастіть олією, або заберіть близько 5 мл олії на 40 калорій додатково (трохи щедро, але краще, ніж занадто мало).

Свіжа зелень для чудового смаку. Чебрець - це мій перший вибір тут. Вся свіжа зелень чудово поєднується з овочами - беріть те, що у вас там є і що вам подобається.

Поміняйте місцями лосось і заощадите ще більше калорій (і жиру). Вирощений лосось росте в аквакультурі і його годують. Ось чому їй не потрібно рухатися і жиріти - буквально: жир (це білі смужки) накопичується між окремими сегментами м’яса риби, що робить лосося таким ніжним і тане на нашій мові. Він містить в середньому 10-15% жиру і містить 216 калорій на 100 г.

Дикий лосось плаває в морі і має багато фізичних вправ, бо йому доводиться полювати на їжу. Це робить його худорлявим - з приблизно 4% жиру. Ви можете розраховувати на 94 калорії на 100 г - так ви зможете заощадити ще кілька калорій, якщо заміните вирощеного лосося диким лососем. Звичайно, він не на смак точно такий же, як вирощений лосось, і він менш червоний (не менше/менше кольору у здобичі, ніж у кормі для вирощуваного лосося), але він все одно дуже смачний.
Важливо: Якщо ваш гаманець це дозволяє, зверніть увагу на стійку риболовлю.

Альтернатива каперсам. Крім того, якщо ви не любите каперси, ви можете покласти лимонні клинки (або трохи лимонного соку) поверх лосося. Працює так само добре для свіжого компонента в рецепті.

Вільний вибір овочів. Насправді підійде майже все, що добре працює в запечених в духовці овочах. Я також можу уявити паприку, брокколі, зелену спаржу та моркву. У вас є ще ідеї? Тоді залиште мені коментар.

Жодної кухонної нитки або двох лівих рук? Нема проблем! Я також скріпив посилки степлером - працює чудово. Тільки переконайтеся, що на тарілці не потрапляють скоби.

Приємно готуйте і повідомте мені, як вам сподобалось. Я також дуже радий вашим фотографіям в Instagram - просто приєднуйтесь до мене # насолоджуватися калоріями тег!