Рецепт хамелеона
Швидкий і простий рецепт для початківців від sikirath
Час підготовки:
Час приготування: 15 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (4 особи):
Для тіста для бріош потрібно: 500 г борошна 125 г води 50 г вершкового масла Щіпка солі 1С чайна ложка пекарських дріжджів 2С столова ложка цукру. Трохи винограду

Підготовка:
На робочому столі зробили фонтан з борошном, додали сіль і перемішали все разом, щоб сіль не залишалася на одному місці. Додайте дріжджі і все перемішайте. Візьміть фонтан ще раз і покладіть масло, цукор і теплу воду. Все перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто. Залиште постояти годину, щоб тісто подвоїлося в об’ємі.
Сформуйте своїх хамелеонів і вкажіть на кожну сторону голови причини, щоб зробити їх очима.
Нагрійте духовку до 180 ° і готуйте своїх хамелеонів протягом 15 хвилин.
Одна порція (приблизно 180 г):
Калорії 539 ккал Білок 14,0 г Вуглеводи 89,4 г Жири 8,8 г.