Рецепт хліба Oopsie для кето або кетогенної дієти

Без цукру, без борошна і, отже, без глютену, хліб Oopsie є необхідним для приготування кето-сендвіча під час кетогенної дієти.

oopsie

Інгредієнти

  • Яйця
  • Вершковий сир
  • Порошок для випічки
  • сіль

Підготовка

  • Розігрійте духовку до 180 ° C.
  • Збийте 3 білки в мисці з дрібкою солі, а потім відкладіть.
  • Решта 3 жовтки збийте зі 100 г вершкового сиру та 1 чайною ложкою розпушувача.
  • Акуратно включайте яєчні білки в цей препарат.
  • Покладіть папір для випічки на деко.
  • Помістіть диски з тістом діаметром близько 10 см.
  • Випікайте і варіть близько десяти хвилин, поки хліб Упсі не стане золотистим.

Щоб ваш Pain Oopsie був успішним

Для свіжого сиру використовуйте вершковий сир, сирний спред на основі вершків, типовий для США (наприклад, Філадельфія). Якщо цього не вдасться, виберіть Сен-Море, Маскарпоне або навіть Петі-Сюіс.