Рецепт хліба з медовою супертуанеттою
Мед, насолода бджолою, чому б не додати смаку своєму хлібу?

-
Розроблений рецепт Економія Загальний час: 2 год. 30 хв. Підготовка: 15 хв. Варка: 1 год. 15 хв. Перерва: 60 хв
Інгредієнти
Рецепт для 2 особи
Найкращі рецепти у відео
Підготовка
- Зважте всі ваші інгредієнти. У чашу міксера або місилки помістіть борошно, розкришені хлібопекарські дріжджі, сіль, мед, 3/4 води. Помістіть віночок.
- Замішуйте препарат 15 хв. при необхідності поступово додаючи воду, що залишилася. Помістіть у миску та накрийте поліетиленовою плівкою.
- Дайте тісту піднятися протягом 45 хвилин. Потім готуємо шматочки тіста по 200 гр. Зробіть кульки. У дві тарілки помістіть насіння кунжуту та молоко.
- Візьміть кульку, занурте його в молоко, а потім накрийте кунжутом. Помістіть, коли ходите, на аркуш силікону або папір для випічки.
- Як тільки всі кульки покриються кунжутом, дайте піднятися 30 хв, а потім випікайте 45 хв. про. Як тільки хліб звариться, покладіть його на решітку для охолодження.
Порада Супертуанетти
Цей хліб можна зберігати протягом двох днів в навколишньому повітрі.
Можна заморозити. Його можна розігріти в мікрохвильовці або в духовці.
З цього хліба можна готувати бутерброди, гамбургери, тости тощо.
Для виготовлення цього хліба можна використовувати борошно Т45 і Т55.
Удачі та вдалої дегустації!
Чи знаєте ви всі характеристики меду та його користь ?
Прочитайте наш файл і, перш за все, відкрийте для себе десятки рецептів меду, щоб пригостити себе: ніжка гомілки з медом, качині грудки з медом та яблуками, легка пекінська качка з медом, медова піца з козячим сиром, смажений камамбер з медом або медовий йогурт знову.
І ось порада, якщо ви не знаєте, як пом’якшити мед.
Якщо вам подобається пекарня, змініть задоволення за допомогою різних рецептів:
Зверніть увагу, що ви також можете приготувати хліб з ячмінного борошна, ось рецепт: кручений хліб з ячмінного борошна.