Рецепт хлібного пудингу (дієта Дукан)

Торт з ванільним пудингом

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

250 мл знежиреного молока
1 ванільна квасоля або ароматизатор на ваш вибір
2 яйця
1 - 2 столові ложки підсолоджувача
Бісквіт:
1 яйце
1 столова ложка підсолоджувача
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
1/4 чайної ложки розпушувача

хлібного

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° c.

Бісквіт:

Змонтувати білий сніг.
Збийте жовток з підсолоджувачем.
Додайте кукурудзяний крохмаль і одночасно трохи білого.
Акуратно складіть решту білого снігу.
Викладаємо на деко і випікаємо 10-12 хвилин.
Після охолодження наріжте шматочки за розміром обраної форми і відкладіть убік.
Діаметр форми 10 см.

Доведіть молоко і гвоздику до кипіння.
Збийте яйця та підсолоджувач.
Влийте гаряче молоко і дайте охолонути.
Обкладіть сковороду з пружинною формою 10 діаметром алюмінієм.
Помістіть диск із печивом.
Влити половину молочно-яєчної суміші.
Накрити бісквітом.
Влийте решту суміші.
Накрити бісквітом.
Готувати в бейні-марі 45 хвилин (накрити фольгою, якщо верх занадто кольоровий).

Одна порція (приблизно 230 г):
Калорії 189 ккал Білок 13,7 г Вуглеводи 11,4 г Жири 6,9 г.