Рецепт Ідея Готові до вживання салати в основі вегетаріанського тренду! Салати

Багато з нас випробовують безсмасні страви, будь то на виняткових засадах або регулярніше. Щоб задовольнити наші бажання та створити вишукані страви, ми можемо розраховувати на готові до вживання салати! Практичні та швидкі в приготуванні, вони готові дати нам безліч ідей щодо овочевих рецептів, ідеально поєднуючись з овочами, фруктами, насінням, паростками, свіжою зеленню, спеціями ... Існує широкий асортимент готових до вживання салатів для різноманітних страв. задоволення та запас вітамінів та поживних речовин. У найспекотніші періоди року це салат, батавія, дубове листя, молоді пагони ... які грають на зірках !

Салати вражають нас своїми харчовими якостями

Низькокалорійні, але ситні завдяки клітковині, салати примножують харчові якості, вони особливо багаті на β-каротин і фолат. Вони також мають сильну зволожуючу силу, щоб задовольнити наші бажання літньої свіжості. !

Вітамінні рецепти готові за мить

Готові за мить, салати вже нарізані, сортуються, промиваються і віджимаються. Вони заощаджують нас в середньому десять хвилин під час приготування їжі, щоб ми могли максимально використати сонячні дні після тривалого періоду часу, не використовуючи повною мірою на відкритому повітрі ... З вегетаріанською тенденцією та готові до їжте салати. працюйте, повертайтеся у форму за допомогою смачних рецептів, які швидко готуються, барвисті та наповнені вітамінами, щоб заповнити енергію на літо !

Щоб надихнути нас, ось смачна ідея, складена з смачних молодих пагонів, щоб бенкетувати у два кроки/три рухи:

Здоровий салат із смаженим нутом, молоді рослини, зелена спаржа, гриби та кабачкові спагетті

Інгредієнти:

• 1 мішок молодих пагонів
• 8 ґудзикових грибів
• 1 пучок зеленої спаржі
• 1 кабачок
• 350 г консервованого нуту
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 чайна ложка кмину
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки кайенського перцю

Вінегрет:

• 4 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки яблучного оцту
• 1 цибуля-шалот, подрібнений
• Сіль і перець

Підготовка:

Розігрійте духовку до 200 ° C.

У салатниці змішайте нут з олією, кмином, чилі та сіллю.

Розкладіть в один шар на деко, застеленому пергаментним папером, і поставте в духовку.

Смажте нут 30 хвилин, помішуючи наполовину до варіння, до золотистої скоринки.

Дайте повністю охолонути; нут стане хрусткішим, коли він охолоне.

Очистіть спаржу, потім приготуйте її на пару протягом 15 хвилин.

Помийте кабачки і за допомогою ножа жульєна зробіть спагетті.

Очистіть гриби і наріжте їх скибочками.

У мисці з’єднайте всі інгредієнти для заправки.

У салатник помістіть молоді пагони, гриби, спаржу та кабачкові спагетті.

Додайте винегрет і обережно перемішайте.

Додати смажений нут і перемішати.

---