Рецепт ігристого DUKAN Velouté; кабачки і свіжий квадрат

Простий і швидкий рецепт супу від pitou3

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

3 кабачка середнього розміру, 75 г відфільтрованої води, 1 чверть кубика знежиреної курки, 1/4 С. Запашний перець чайної ложки, 3 порції свіжої 0% -ної решітки 1 чайна ложка білкового порошку (за бажанням).

кабачки

Підготовка:

Рецепт, натхненний: "ELLE à Стіл № 46".

Кабачки наріжте тонкими скибочками з мандоліною.

У запіканці потійте їх сухими протягом 2-3 хвилин на сильному вогні.

Влийте 75 г води, потім додайте кубик і запашний перець.

Накрийте кришкою, зменште вогонь і тушкуйте 4 хвилини.

Змішайте кабачки в блендері з бульйоном, свіжими квадратиками і білковим порошком.

Працюйте протягом 2 хвилин у максимальному положенні.

Великих поцілунків і гарного тижня. Вірджинія.

Опублікував pitou3

3 коментарі

pitou3

Дякую, шопет дві .

Ви знаєте, цей суп також гарно холодний у спекотні літні дні !

Я люблю супи, супи та супи, бо вони ситні та багаті клітковиною. вони не роблять вас товстим.

Гарного дня !

Вірджинія

катунет

Дуже легке велюте, я не проти! дякую х