Рецепт імбирного сиропу та 15 причин, чому його добре вживати щодня
Імбир - одна з найбільш використовуваних і цінованих спецій у світі. Саме інгредієнт надає смак багатьом стравам, роблячи в них те «щось», що задовольнить навіть найвимогливішого споживача. Але ти знав це погано
Імбир - одна з найбільш використовуваних і цінованих спецій у світі.
Це інгредієнт, який надає смак стравам, надаючи те «щось», що задовольняє навіть найвибагливішого гурмана.
Але чи знали ви, що корінь імбиру використовується більше 2000 років як природне ліки в різних культурах світу?
Це незамінно на кухні, а також у аптечці в Індії, на Близькому Сході, в Африці, Карибському басейні, якщо назвати лише деякі сфери, які його часто використовують.
Дивно, але наукові дослідження показали, що імбир може бути ефективнішим, ніж антибіотики проти стафілококових інфекцій.
Це може зупинити ріст ракових клітин і вбити їх! Це один з найефективніших протизапальних препаратів - він навіть може зменшити запалення в мозку.
Імбир творить чудеса для травної системи і може вилікувати такі проблеми, як шлунковий рефлюкс та виразковий коліт. Однак зовсім недавно було виявлено, що імбир може навіть покращити ефекти гамма-випромінювання.!
Імбир, під його ботанічною назвою Zingiber officinale Roscoe, - квітуча рослина, пов’язана з куркумою та кардамоном.
Кореневище, ця дерев’яна частина, яка нагадує корінь і росте під землею, є тією, що використовується як як засіб, так і для їжі.
Імбир є багатим джерелом антиоксидантів, включаючи імбир, шогаолі, зингерон та багато інших. Загалом, імбир має широкий спектр антибактеріальних, противірусних, антиоксидантних та антипаразитарних властивостей.
Але те, що ми знаємо зараз завдяки великій кількості досліджень, проведених на цій чудодійній рослині, полягає в тому, що вона має понад 40 фармакологічних дій, що роблять її цінною присутністю в будь-якому домогосподарстві.
Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.