Рецепт Як приготувати найсмачнішу домашню локшину Ось найпростіший спосіб - VoxBiz
Суп також можна приготувати з коктейльною локшиною, але справжня господиня розуміє важливість домашньої локшини. Тому ми все-таки пропонуємо вам простий рецепт приготування домашньої локшини.

інгредієнти:
Спосіб приготування:
"1. Викладіть просіяне борошно на стіл, а посередині покладіть биті яйця, дві половинки з водою і чайну ложку солі.
2. Спочатку змішайте яйця чайною ложкою, поки вони не містять трохи борошна, потім працюйте вручну і добре вимішуйте тісто, поки воно не стане досить густим, додаючи ще борошна, якщо потрібно.
3. Розділіть тісто на дві частини: половину залиште з одного боку, накривши сковородою, щоб не висохло, а з другої половини розкладіть стрижень якомога тоншим простирадлом.
4. Покладіть на серветку і дайте їй закипіти. За цей час другий аркуш розтягується.
5. Коли вони правильно просушені, зробіть з кожного листа рулет, який вирізайте якомога тонше.