Рецепт камбали - цільна кукурудзяна камбала Thomas Sixt Food Blog
Сьогодні я покажу вам свій рецепт кукурудзяної камбали. Камбала є плоскою рибою і найкращий смак у травні.
Камбала традиційно готується цілою, на шкірі.
Щоб підготовка камбали працювала чудово, я підготував для вас ці покрокові інструкції.
Бажаю тобі удачі та приємного апетиту!
Ризотто з шафрану з рулетиками з камбали, чудова і проста страва, яку я вам покажу в іншому місці.
1. Підготуйте камбу, на що слід стежити
Спочатку я підсумував найважливіші моменти для підготовки травневої камбали. Ось мої професійні поради кухаря:
- Купуйте травневу камбалу свіжу у продавця риби.
- Зверніть увагу на холодний ланцюг, швидко принесіть ком додому і поставте в холодильник.
- Найкраще готувати цілу рибу в день покупок.
- Витратьте 25 хвилин на підготовку грудок до використання на кухні.
- Спочатку приготуйте гарніри, гарніри чекають на камбалу.
- Будь ласка, використовуйте велику сковорідку з покриттям, щоб під час смаження камбали все вийшло добре.
- Для смаження камбали використовуйте освітлене вершкове або домашнє горіхове масло в поєднанні з соняшниковою олією.
- Очищену і очищену камбалу перетворити в борошно.
- Окрім пшеничного борошна, ви також можете використовувати безглютенову борошняну суміш.
- Спочатку обсмажте камбалу на сковороді, а потім помістіть камбалу в розігріту духовку.
- Подавайте камбалу лише на гарячих плитах.
Внизу рецепту ви знайдете кожен крок, пояснений фотографією, тепер ви можете починати.
Камба на смак найкраща в травні! Грудка свіжої кукурудзи на кухонній дошці. Свіжа риба не пахне, будь ласка, зверніть увагу на холодний ланцюг і швидко готуйте рибу!
2. Рецепт кукурудзяної камбали
Шпинат з картоплею або спаржа з картоплею ідеально підходять як гарнір до травневої камбали.
Я вибрав зелену спаржу та молоду картоплю, тому що вони так добре поєднуються з сезоном.
Бажаю тобі найкращого, якщо у вас виникли запитання, пиши мені за допомогою функції коментарів!