Рецепт - Картопля з молоком-риботом у відео

Бретонський рецепт, блюдо бідної людини (картопля, молоко-рибот) просто зробити.

запеченого картопляного

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • Вершкове масло
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець
  • Олія
  • 1 л молока рібот
  • 1 цибулина
  • 1 кг картоплі

Підготовка

Крок 1:

Наріжте картоплю середнього розміру і цибулю. Помістіть все в голландську піч і до цього влийте олію. На початку нагрійте, а потім середньо протягом приблизно 1 години. Час від часу помішуйте.

2-й крок:

Не соромтеся, щоб дно горщика підрум’янилося, найкраще підійде смажений на грилі.

Крок 3:

Покладіть в миску і покладіть в неї шматочок вершкового масла. Після розтоплення влийте свіже молоко-рибот і їжте великою ложкою.

Порада

Картопля, що не розпадається під час варіння типу BF15.
Не закривайте приготування картоплі, інакше вона потрапляє в пюре.