Рецепт каші з чіа та манної крупи з цитрусовими та імбиром - кухня мадам Фігаро
Чіа - це модна суперпродукт, тому вона готується в цій каші з манною крупою, цитрусовими та імбиром. Здоровий і вітамінний сніданок.
Виробництво
- Час приготування: 25 хв
- Час відпочинку: 1 год
- Час приготування: 4 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Сніданок
Інгредієнти
- 35 г пшеничної манної крупи
- 20 г сиропу агави
- 25 мл напівжирного молока
- 1 сік половини лимона
- 1 дрібно натерта цедра чверті лимона
- 1 стручок ванілі
- 45г насіння чіа
- 18 мл мигдального молока
- 0,5 дрібно нарізаного свіжого імбиру
- 30 г меду
- 20 г підсмаженого пластового мигдалю
- 1 сегмент апельсина
Підготовка рецепта
Приготування інгредієнтів
Змішайте всі інгредієнти манної каші в каструлі (манна каша, сироп агави, напівжирне молоко, лимонний сік, цедра, насіння ванільної квасолі).
Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть протягом 3 або 4 хвилин.
Дайте охолонути і охолонути в холодильнику.
Готуємо кашу
Потім приготуйте кашу чіа. Змішайте всі інгредієнти в мисці (насіння чіа, мигдальне молоко, свіжий імбир, мед), поставте в холодильник.
Дайте постояти принаймні годину.
Оздоблення та одягання
Для подачі вилийте в кожну миску половину каші, а потім розподіліть манку. Посипте мигдалем перед розміщенням апельсинових сегментів.
На відео рецепт залишків хлібного пудингу
Порада
Насіння чіа чудово підходять для занять спортом на витривалість, оскільки вони утворюють у шлунку гель, який уповільнює травлення та виділення вуглеводів. Манна крупа - відмінне джерело вітаміну В, який покращує роботу мозку.