Рецепт кавового желе

у колекції "Рецепти гуру"

Кавове желе

2 тб цукру

3 аркуші желатину, білого кольору

50г подвійного вершкового сиру

0,25 л міцної, гарячої кави,

1 тб апельсинового лікеру

2 тб журавлини, з банки

2 тб молока

Підготовка:
: Підготовка; 15 хвилин.

: Час гелю: 120 хв.

Для всіх любителів кави це саме той варіант
Висновок меню Міцна і терпка кава, що затверділа до желе
Свіжий сирний крем по черзі нашаровується в окуляри і добре
Подається в охолодженому вигляді. Желатин у холодній воді протягом 5 хвилин
Замочіть, потім обережно видавіть і покладіть гарячу каву
Розчинити. Підсолодити цукром за смаком, дати охолонути.

Покладіть вершковий сир в невелику миску і разом з
Перемішайте апельсиновий лікер до однорідності.

Видаліть приблизно третину його, змішайте з 1 столовою ложкою журавлини і
Покладіть у 2 високі десертні склянки.

Акуратно заливаємо охолодженою кавою, ложку за ложкою
Дайте холодильнику застигнути.

Решту вершкового сиру перемішайте з молоком до однорідності
Для подачі залийте залишок желе на желе
Покладіть журавлину зверху.

Помірний варіант; Зварити заварний крем або порошок з
Змішайте саше з молоком, дайте йому закріпитися в десертних мисках
Обережно капніть над ним заморожений желе з кави, остудіть
поставити.

Порада; Несолодка журавлина зі скла; Більшість журавлини
з банки вкладаються в солодке желе. У магазині здорового харчування
можна придбати несолодку, варену журавлину; Ці ягоди
Перед використанням дайте стекти в ситі.

Середній загальний рейтинг: Поки що відгуків немає

---