Рецепт - кекси порошок d; ’ мигдаль борошно каштани 750г

Швидкий і простий маленький рецепт, який сподобається і молодим і старим. Швидко зроблено молодець! Ви також можете приготувати ці маленькі пиріжки з пітчунами (дітьми та/або онуками). Йди Хоп на роботу!:)

кекси

Інгредієнти

Порошкові елементи

  • 200 г борошна
  • Каштанове борошно
  • 100 г бурого тростинного цукру або коричневого цукру
  • 1 пакетик розпушувача
  • Мигдальний порошок
  • 1 щіпка солі або дрібної солі

Рідкі елементи

  • 3 яйця
  • 100 г вершкового масла
  • 25 мл молока

Підготовка

Підготовка: 20 хв

Кулінарія: 25 хв

Змішайте сухі елементи

Щоб зробити цей дуже простий рецепт, потрібно спочатку змішати такі сухі елементи: 200 г білого борошна (Т45), 150 г каштанового борошна (або інших, якщо у вас їх немає), 100 г коричневого цукру, 1 пакетик випічки порошку, 100 г меленого мигдалю (або фундука, подрібнених сухофруктів) і 1 щіпка солі.

Змішайте рідкі елементи

На другому етапі та в іншій ємності змішайте: 3 яйця зі 100 г вершкового масла (попередньо розтопленого в мікрохвильовці або в пароварці) і 25 мл молока.

Змішайте порошок і рідкі елементи

Зробіть криницю в мисці, де знаходяться порошкоподібні елементи, і додайте в неї рідкі елементи. Не змішуйте занадто багато, тому що це розслаблює тісто! Наповніть кекси для кексів на 3/4 і поставте їх у духовку на 20-25 хвилин залежно від вашого кухонного приладу. Щоб перевірити, чи він приготований, ми встромимо ніж у пиріг, якщо він вийде сухим, можна спробувати на смак або також почекати, поки він охолоне! Варіанти. додайте квадрат шоколаду в середину булочки в кінці приготування або шматочки шоколаду, які ви будете подрібнювати, або приготуйте лимонний крем (сир з лимона) і нанесіть його на торти, або для любителів квітів апельсинове дерево. вийміть з духовки, візьміть щітку і щітку !

Порада

Роблячи тістечка з каштановим борошном, його потрібно поєднувати з іншим борошном, тому що він дуже щільний, і ваші пиріжки будуть, як кажуть вдома, estouffe-gari (християнська душа)!:)) Середня вартість, бо каштанове борошно не "дешеве", а смачне і тим більше, коли його коптять !