Рецепт кето ковбаси Ругей; низьковуглеводний • 🍽 Тарілки Софі

Чи знаєте ви “ругайла”? В основному, це основа томатного соусу, приправленого цибулею, імбиром та чилі, яка надходить прямо з острова Реюньйон та Маврикія. Таким чином, це стало назвою багатьох страв, де використовується ругаль.

І, безумовно, найпопулярнішою серед усіх є ковбаса ругай, яку традиційно подають з рисом.

Подається з овочами, коньяком або цвітною капустою, ругайською ковбасою - це страва, повністю пристосована до дієти з низьким вмістом вуглеводів і жиру за бажанням! Це вразить ваших гостей - яким ви можете подати його з рисом, якщо вони дійсно занадто пристрасні до вуглеводів 😈 - і скрасить ваші обіди !

Ось мій рецепт, адаптований для кето-дієти, значною мірою натхнений рецептом мого друга Алекса, який познайомив мене з простотою цієї страви, про яку я мало знав !

ковбаси

Ругайльська кето ковбаса

Інгредієнти

  • 300 грам копченої ковбаси
  • 1/2 цибулини
  • 1 зубчик часнику
  • 1 с. перець чилі
  • 1 с. подрібненого свіжого імбиру
  • 1 с. порошок каррі
  • 2 ст. олія (кокосова або оливки)
  • 200 грам консервованих цілих помідорів (1/2 банки)
  • 1 невеликий кабачок

Інструкції

Харчування

Завантажте мій список дозволених продуктів харчування

Ви також будете отримувати мій бюлетень двічі на місяць з рецептами, порадами та порадами, щоб розпочати дієту з низьким вмістом вуглеводів. !

13 відповідей

Я спробую цей рецепт, який виглядає смачно !

Дякую Енні, я чекаю від вас !

Привіт Софі, всі інгредієнти, щоб зробити гарну маленьку страву, зробити це без зволікань

Вам ідеально грати 😉

Смачно, легко зробити, швидко, у супроводі рису з цвітної капусти ... дивовижно! Спасибі Софі

Завдяки тобі Алін 🙏🏼

Привіт ! Перш за все, молодці для вашого сайту, я образно поглинаю всі ваші рецепти на даний момент. З іншого боку, щоб бути "зореолом" після більше десяти років, проведених на Реюніоні, я можу лише рекомендувати тулузькі ковбаси або напівкопчені та напівпрості савойські діоти, і особливо не чіполати, щоб зробити ще кращу ковбасу ругайлом 🤗. Для акомпанементів, які я тестував із нещодавно смаженими хайотами, це було як бити прикладом об землю! Хорошого продовження для вашого сайту і ще раз дякую вам за ваші чудові рецепти та ваші поради !

Привіт ! Так, я б визнав, що це те, що я зазвичай одягаю, але тієї ночі у мене були під рукою щі
Чайоти 😍😍😍

Привіт Софі, дякую за цей чудовий рецепт !
Цікаво, макроси відповідають одній порції або всій страві .

Ласкаво просимо 🙂 Але макроси розраховуються для цілої страви або на порцію? Спасибі за вашу відповідь

Залиште коментар скасувати відповідь.

СОФІ ГІРОНІ • ТРЕНЕР ЕТО

Я підтримую тих, хто хоче схуднути і повернути форму до своєї стійкої дієти для схуднення моя програма "Поради Софі".

Коли я страждаю ожирінням, я сам схуд на 40 кг між 2006 і 2008 роками завдяки кетогенній дієті. Після 14 років досліджень та особистих експериментів, а потім публікації 3 книг рецептів від Éditions Thierry Souccar, я розпочав процес професійної перепідготовки у 2019 році.

Щоб завжди краще підтримувати тих, хто мені довіряє, у 2020 році я пройшов навчальний курс у The Nutrition Network ™, заснований видатним професором Тімом Ноуксом, спеціалістом з питань харчування та завзятим захисником дієти зі зниженим вмістом вуглеводів.

Ви відкриваєте цю їжу ?
👉 Ознайомтеся з дієтою Кето тут 👈

Хочете знати більше ?
👉 Зв'яжіться зі мною 👈