Рецепт кіш з фаршем
Дуже хороший кіш, мій чоловік фанат !
Луїза Бенге
Інгредієнти
Виробництво
- Складність
- Підготовка
- Кулінарія
- Загальний час
- Легко
- 30 хв
- 35 хв
- 1 год. 05 хв
Підготовка відео
Підготовка
- 1 Висипте борошно у велику посуд, а потім додайте м’яке масло, нарізане невеликими квадратиками. Потріть все між рук. Щоб отримати порошок жовтуватого кольору, масло має зникнути в борошні. Включіть яйце, потім сіль і трохи води, які допоможуть вам зібрати все тісто. Працюйте тісто близько 3 хвилин, поки не вийде гарне, тверде тісто.
- 2 Потім розкачайте тісто за допомогою качалки, а потім помістіть його в круглу форму для випікання розміром приблизно 25 см, при необхідності на дно посуду наберіть вершкового масла і борошна, але в принципі тісто ніколи не липне. Тісто наколоти виделкою, щоб воно швидко зварилося.
Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.