Рецепт кокосових сніжок

І тут ви отримаєте велику коробку, повну її гарних чудес, яку можна тримати довгий час

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

500 гр. Борошна
1 пакетик розпушувача
Щіпка солі
100 гр. Розм’якшеного вершкового масла
Склянка об’ємом 150 мл. Нейтральна олія
175 гр. Цукру
Пачка ваніліну
3 яйця
А для декору:
Баночка абрикосового варення, розведена у воді з квітів апельсина
Тертий кокос

Підготовка:

Для початку збийте цукор + яйця та ваніль, додайте масло і олію:

Додайте борошно, просійте дріжджі і дрібку солі, і перемішуйте вручну, поки не отримаєте тісто, яке тримається разом, може бути трохи м’яким, додайте борошно, якщо не воно не одне, а якщо воно жирне, воно є нормальний, хто буде давати помадку, формувати маленькі кульки розміром з голубине яйце, тому що вони все одно будуть набрякати разом із css. Покладіть на деко, застеліть папером css, трохи відставляючи їх, і випікайте в досить гарячій духовці 180 ° протягом 15 хвилин.

Після css. Занурте їх у варення, яке ви розбавите, нагрійте балончиком води з апельсиновим цвітом і перекладіть прямо в кокос:

І тут ви отримаєте велику коробку, повну її гарних чудес, яку можна зберігати довгий час (якщо ви можете контролювати себе, звичайно, не їсти її чч-ч).

Дуже добре з гарною кавою або склянкою м’ятного чаю:

Одна порція (приблизно 160 г):
Калорії 625 ккал Білок 9,3 г Вуглеводи 76,2 г Жири 28,0 г.

---