Рецепт коктейлю з джина Блог про королівство джинів зі шпинатової ракети
"Найвища форма щастя - це життя з певним ступенем божевілля". (Еразм з Роттердама)
Так, трохи божевілля ніколи не зашкодить, це не тільки думка старого доброго Еразма, але й нас:-). Відповідно до цього девізу, ми хотіли б представити вам наш рецепт джин-коктейлю зі шпинатом. Ми називали напій “Шпинат-Ракете”. І з поважною причиною: Тому що справа йде як ракета!
Джин-коктейль зі шпинатом:
Слід визнати, що цей напій, схожий на ракету, не зовсім новий, він створений на основі "Джин-базиліка", за словами Йорга Мейєра. Однак ми замінюємо базилік шпинатом і використовуємо Six Ravens як джин-основу. Six Ravens надає напою смачну нотку імбиру, яка дуже добре поєднується зі шпинатом. Ми тонко налаштували його за допомогою дрібки солі. Напій солодкий і солоний одночасно. Перш за все, це надзвичайно смачно, але психологічно це також відповідає очікуванням випити “шпинатну ракету”. Тому що «овочевий коктейль», як це представляє наша зелена ракета, просто повинен смакувати трохи солоним.
Вам потрібні такі інгредієнти для "шпинатної ракети":
- 4 cl джина (ми рекомендуємо Gin Six Ravens Gin)
- 2 мл лимонного соку
- 10 листя шпинату
- 1 щіпка солі
- 4 мл цукрового сиропу або лише дві чайні ложки цукру
Приготування "шпинатної ракети":
Помістіть усі інгредієнти з 4 кубиками льоду в шейкер і добре струсіть все це (1 хвилина). Це прибере зелений колір і смак з листя шпинату. Потім процідіть у склянку для наповнення льодом (інші окуляри з джином також працюють). В якості гарніру ми рекомендуємо цедру лимона. На додаток до смачного свіжого аромату лимона, жовта цедра особливо добре поєднується зі світло-зеленим тоном напою. Звичайно, ви можете також приготувати шпинатну ракету як заморожений варіант. Просто візьміть трохи більше цукру (6 - 8 кл) і змішайте інгредієнти з 6-8 кубиками льоду у льстечниці. Заморожена шпинатова ракета - це майже суперпродукт! Потіштесь, схожим на ракету, вильотом!