Рецепт - котлета з індички та її гарнір; потрапляють на відео
Невелике швидке блюдо, споживати без помірності. Усі люблять.

Легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (2 людини)
- Трави провансу
- Сіль або дрібна сіль
- 3 ст. до с. сметана
- 500 г брокколі
- 6 ґудзикових грибів
- 2 котлети з індички
Підготовка
Крок 1:
Очистіть брокколі, зберігаючи лише головки, і готуйте на пару 10 хвилин.
2-й крок:
Гриби наріжте соломкою і підсмажте їх на сковороді без жиру.
Крок 3:
Розтопіть на іншій сковороді трохи вершкового масла і підрум'яніть ескалопи, приправивши невеликою кількістю солі та травами Провансу з обох боків.
Крок 4:
Коли котлети стануть золотистими з кожного боку, додайте варені гриби та крем-крем.
Крок 5:
Подавати котлети.
Крок 6:
Додайте на сковороду брокколі зі вершками та гриби.
Крок 7:
Все перемішайте і подавайте до котлети.