Рецепт креольської галети від PAN HUNG KUET

Рецепт домашнього десерту від PAN HUNG KUET

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

300г борошна Згущене молоко 1/2 (маленьке) сало (125г вершкового масла) 250г цукрової пудри 1 щіпка солі. Розпушувач 1 пакетик ванілі 1/2 чайної ложки порошку кориці 1/2 чайної ложки тертого мускатного горіха Терта цедра лайма 1/2 ст. Ром на ваш смак.

kuet

Підготовка:

Включіть масло сало (або інше м’яке масло) у цукор і влийте борошно, додайте згущене молоко, сіль, ароматичні речовини та дріжджі. Гомогенізуйте все. Досить еластична паста.

Помістіть тісто у змащену маслом та борошняну форму, випікайте в духовці при 180 ° C протягом 30 - 35 хвилин. Дістаньте з духовки і подавайте в теплому або холодному вигляді, якщо ви вирішили зробити для galette des rois, не забудьте додати свою квасолю, приховану в млинцевому тісті, гарної смаку.

Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 395 ккал Білок 4,3 г Вуглеводи 56,3 г Жири 15,3 г.