Рецепт Куряча грудка з овочами - дієтична
Легка та здорова їжа, як багато моїх публікацій, ймовірно, буде в наступному місяці. Мені дуже подобаються ці страви, але той, який я повинен зробити для них, зовсім не цінує курятину та дієтичну їжу:).
інгредієнти
- куряча грудка
- 2 великі молоді картоплі
- 2 моркви
- 1 цибулина
- Трохи солі
- сухий кріп
- 2 склянки води
Спосіб приготування
Курку миємо і нарізаємо шматочками.
Очищаємо і миємо овочі.
Дрібно наріжте цибулю. Одну морквину кладемо на крупну тертку, а іншу тонко нарізаємо. Картоплю ріжемо кубиками.
Покладіть вок на вогонь і дайте йому нагрітися. Покладіть шматочки курки і залиште їх з обох боків на кілька секунд. Додайте моркву, цибулю і перемішайте, залишивши на кілька секунд, потім додайте картоплю і залийте 2 склянками води.
Нехай вариться до тих пір, поки овочі не звариться.
Трохи посоліть і посипте сухим кропом і зніміть з вогню.