Рецепт курячих еггілетів і часнику, обсмаженого з картоплі на 1 особу
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 1
- 5-6 курячих смужок
- 3-4 картоплини
- 3 зубчики часнику
- оливкова олія
- петрушка
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 10 хв
Очистіть і наріжте картоплю кубиками.
Варіть їх у каструлі з підсоленою окропом, поки не зможете проткнути виделкою (вони все одно повинні трохи хрустіти).
Злийте їх і відкладіть.
Очистіть і дрібно наріжте часник.
Нагрійте на сковороді крапельку олії і підрум'яніть часник.
Додайте курячі егільєти, сіль і перець, а потім варіть, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Потім додайте картоплю, посипте петрушкою і дайте тушкуватися кілька хвилин, поки не стане хрусткою.