Рецепт курячих кесаділ з трав’яним зануренням • Готуйте с

Моніка Лампінг

Ці курячі кесадилі зручні на День обману! Готується подібно до іспанської коржики, але не згорнутий, а складений. І це навіть має ту перевагу, що воно не тільки смачне, але і з йогуртом, цибулею, овочами і трохи сиру також є в зеленій зоні з точки зору калорійності. У День обману теж це може бути подвійна порція!

Витрати часу нормальні
Складність середня
Харчова цінність 440 Ккал/порт.

інгредієнти

1 зубчик часнику
250 г кефіру з цільного молока
Трохи солі трави
1 червона цибулина
1 жовтий перець
4 листки салату
100 г гірського сиру
400 г філе курячої грудки
1 столова ложка ріпакової олії
Трохи солі, перцю
4 пшеничні коржі/напр. Загорніть коржі
Пергамент

підготовка

Застеліть один-два деко пергаментним папером. Попередньо розігрійте духовку: електрична плита: 175 ° C/конвекція: 150 ° C/газ: рівень 2.

Для занурення трави очистіть часник і натисніть на нього через часникодавку.

Змішайте йогурт з часником і приправте трав’яною сіллю.

Очистіть і розріжте на половинки цибулю і наріжте тонкими скибочками.

Очистіть і помийте перець і салат і наріжте соломкою.

Крупно натріть сир.

Куряче філе помити, обсушити і нарізати соломкою.

Нагрійте олію на покритій сковороді смажте в ній смужки курячого філе. Потім приправити сіллю і перцем. Дістати з каструлі.

Смажки паприки та цибулю обсмажте на жирі для смаження, приправте сіллю та перцем.

Змішайте салат і смужки курячого філе.

Розкладіть суміш курячого філе на коржі, посипте зверху дві третини гірського сиру і складіть коржі разом.

Помістіть коржі на підготовлений деко і посипте рештою сиру. Випікайте в розігрітій духовці близько 8 хвилин.

Дістаньте з духовки, розділіть на 4 тарілки та подавайте до трави.

Хороший апетит!

Як позбутися калорій:

56 хвилин бігу плавання

40 хв. Плавання їзда на велосипеді

49 хв. Велоспорт танці

Наїдання солодощів було найбільшим для кваліфікованого екотрофолога навіть у дитинстві. Вона рано взялася за виробництво тортів і тортів вдома - так, що вона завжди була поруч з чашею для тіста. Десятиліття її досвіду та 16 років роботи редактором відомого журналу про їжу роблять її нашим експертом у кулінарії та випічці.