Рецепт курячого омлету (сумісний з dukan)

Швидкий і простий рецепт омлету від La cuisine de Fanie

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

4 яйця 2 яєчні білки 30 мл знежиреного молока 4 скибочки копченої курки 2 свіжі квадратики часник і зелень 0% 1 столова ложка цибулі (заморожена) 1 цибуля-шалот

курячого

Підготовка:


Подрібніть цибулю-шалот
Наріжте курячі скибочки кубиками.
Збийте яйця та молоко в омлет.
Приправте і додайте цибулю-цибулю.

У антипригарному посуді:

Подрібніть подрібнений цибулю-шалот протягом декількох хвилин на повільному вогні.
Влийте омлет і варіть кілька хвилин.
Додайте курку і обсипте свіжі квадрати.
Підніміть краї виделкою і пропустіть омлет знизу.
Робіть це навколо до бажаного стану.
Струсіть сковороду, щоб очистити омлет і згорнути.

Одна порція (приблизно 160 г):
Калорії 171 ккал Білок 14,3 г Вуглеводи 1,6 г Жири 9,5 г.