Рецепт - курятина верховна та її вершковий грибний соус на відео

Ось кольоровий рецепт із ароматизатором Patrelle.

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (2 людини)

• 2 курячі грудки
• 6 мл рідких вершків
• 100 г грибів ґудзикових
• 50 г гливи
• 1 цибуля-шалот
• 1 тире оливкової олії
• Крапля аромату Patrelle
• Сіль або дрібна сіль
• Перець

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Почніть із заправки та обпалювання курячих грудок в гарячому маслі приблизно по 4 хвилини з кожного боку.

2-й крок:

Тим часом дрібно наріжте цибулю-шалот і гриби. Коли птиця звариться, вийміть її та поставте цибулю-шалот варитись на кілька хвилин на повільному вогні.

Крок 3:

Потім додайте гриби. Коли гриби звариться, додайте вершки та ароматизатор Patrelle і дайте їм зменшитися, а потім покладіть курячі грудки назад, щоб вони прогрілися.

Порада шеф-кухаря Демієна

Дозуйте аромат Patrelle відповідно до бажаного кольору.

---