Рецепт курки та гороху
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей:
- 4 курячі котлети
- 800 г екстра дрібного горошку
- 2 помідори
- 4 цибулини
- 2 зубчики часнику
- 1 куркума
- олія
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 20 хв
- Готування: 30 хв
На вашій робочій поверхні наріжте курку невеликими шматочками.
Очистіть, промийте і дрібно наріжте цибулю і часник.
Помийте і наріжте помідори четвертинками, а потім наріжте їх невеликими кубиками на кухонному борту.
Потім горох злити.
На сковороді, покритої невеликою кількістю олії, підсмажте курку в сирому вигляді протягом 5 хв і перемішайте цибулю.
Дайте розтанути 5 хв, потім додайте часник і приправте сіллю і перцем.
Додайте куркуму і дайте їй повернутися протягом 5 хв.
Влийте горох у препарат, а потім залийте склянкою води.