Рецепт кус-куса з курки просо буркінабе

курки

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей:
  • 1 упаковка кускусу (тіре)
  • 500 г курки
  • 4 моркви
  • 8 картоплин
  • томатне пюре
  • курячий курячий бульйон
  • часник
  • 2 цибулини
  • перець

ПІДГОТОВКА

Очистіть цибулю і часник. Наріжте їх на кухонній дошці.

Очистіть курку. Наріжте його на шматочки.

Покладіть їх в салатник. Потім перець, додайте курячий бульйон (кубиками), а потім часник. Залиште маринуватися.

Тим часом очистіть картоплю. Також наріжте їх шматочками.

Помийте в тазику з чистою водою, а потім відкладіть.

Моркву помити, очистити від шкірки і також нарізати шматочками. Книга.

Потім на вогні розігріти в каструлі олію, покласти шматочки курки.

Залиште варитися, щоб вони стали золотистими. Додайте подрібнену цибулю.

Нехай все повернеться.

Включіть томатну пасту, потім перемішайте.

Додайте достатньо води і занурте в неї овочі.

Тушкуйте до готовності овочів.

Потім закип’ятити каструлю з водою, зняти її з вогню і додати кус-кус.