Рецепт легких і швидких вафель (легко)
15 січня 2016 р
Легкі та смачні вафлі готові всього за 15 хвилин! Відкрийте правильний рецепт вафель, який порадує оточуючих вас перекусом. Ми забуваємо про розтопленому вершковому маслі в звичних рецептах вафель. Тут ми пропонуємо вам простий і швидкий рецепт приготування та хороші, дуже легкі вафлі без жиру. Давайте підемо на невеличку перерву, наповнену солодкістю та обжерливістю, навіть під час його дієти для схуднення.
- 200 г вівсяних пластівців
- 2 яйця
- 30 мл молока
- 1/2 ч. Л. 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
- 10 мл олії для вафельниці
- 1 щіпка солі
- 2 ст. цукрова пудра (за бажанням)
Час приготування: 5 хв
Розбийте яйця і відокремте білки від жовтків. У мисці віночком збийте жовтки з ванільним цукром, а потім додайте вівсянку та розпушувач. Поступово додавайте молоко до препарату. Молоко слід добре змішувати з іншими інгредієнтами, щоб уникнути появи грудочок.
Збийте яєчні білки до стійкості з дрібкою солі за допомогою шпателя або марисе. Акуратно включіть їх у препарат і змішайте все разом. Потім дайте вафельному тісту відпочити 1 годину.
Нагрійте вафельницю і змастіть її паперовим рушником. Влийте вафельне тісто, потім варіть 1 хв з одного боку, потім переверніть вафельницю, варіть знову 3 хв і, нарешті, поверніть правою стороною вгору і залиште на 1 хв. Ваша вафля готова! Якщо вам подобається, посипте його цукровою пудрою.
Поради
Ви можете додати трохи газованої води (20 кл) у вафельне тісто, якщо хочете, щоб воно було ще більш повітряним. Це теж смачно !