Рецепт легких шоколадних трюфелів - блог

Шоколадний трюфель - це французький кондитерський виріб, винайдений Луїсом Дюфуром в 1895 році. Часто пропонований на Різдво, його калорійність дуже висока, оскільки він виготовляється з шоколаду та кремової крупи. Тому ми переглянули рецепт, щоб зробити його здоровим і легким, залишаючись легко і швидко зробити це вдома.

Знайте, що вам не знадобиться ваш кондитерський робот (Thermomix чи інший), а лише чаша та каструля для приготування цієї соковитої кондитерської вироби.

А щоб наш препарат був легшим за основний, знайте, що ми зменшили вдвічі кількість шоколаду та вилучили вершкове масло, яйця та цукрову пудру. Кількість рідких вершків, обраних у легкій версії, також збільшено для компенсації цих інгредієнтів.

Ви також зауважите, що наш рецепт не підходить веганам, вегетаріанцям або людям з непереносимістю лактози, але він зберігає помірність терпіння у жінок під час вагітності.

Показання

Калорії на 100г

280 ккал

472 ккал

Інгредієнти

150 г органічного темного шоколаду
5 столових ложок гіркого какао-порошку
12 cL легкий рідкий крем-крем

Підготовка

Приготуйте шоколад У салатниці розламайте шоколад на невеликі шматочки (в ідеалі натерти його) і додайте 2 столові ложки гіркого какао-порошку.
Розтопіть шоколад У каструлі доведіть крем-крем до кипіння і вилийте його в миску з шоколадом Добре розмішайте, поки шоколад повністю не розплавиться.
Нехай шоколад відпочиває у прохолодному місці. Нехай ця шоколадно-вершкова суміш лежить у холодильнику 2 або 3 години. Діставайте її, коли суміш дуже тверда, тому що якщо тісто буде занадто м’яким, ви не зможете приготувати трюфелі.
Зробіть трюфелі Потім візьміть невелику кількість цієї дуже твердої суміші і зробіть кульку, перекочуючи її між руками.Повторюйте операцію, поки суміш не витратиться. У вас повинно вийти близько двадцяти трюфелів.
Покрийте трюфелі У невелику порожню коробку (як коробку з маргарином) покладіть залишилися 3 столові ложки гіркого какао-порошку, а потім покладіть кульки всередину в кількості 5. Добре закрийте і струсіть коробку. Таким чином, ваші трюфелі будуть ідеально покриті. Повторіть для решти трюфелів, додаючи гіркий какао-порошок, якщо це необхідно.
Зберігайте трюфелі Збереження ваших шоколадних трюфелів, звичайно, буде здійснюватися в холодильнику (у холодильнику), і ви дістанете їх за кілька хвилин до того, як спробувати.

На закінчення, як і всі солодощі, шоколадні трюфелі змусять вас набрати вагу, якщо ви споживаєте їх у надлишку. Навіть якщо Dukan або Weight Watchers повністю забороняють їх з меню, ви можете дозволити собі цей легкий рецепт під час свят або з особливої нагоди.

Головне - їсти лише 2 або 3. І пам’ятайте, що кожного разу, коли ви відхиляєтеся від свого раціону, як цей, важливо бути активним, щоб спалювати калорії.

Однак зауважте, що шоколадні трюфелі є значним джерелом мінералів (заліза, кальцію, магнію) і що вони містять невелику кількість клітковини, яка має ситний та сприятливий вплив на транзит. Подумайте також про своїх дітей, для яких ви зможете обваляти трюфелі в підсолодженому какао або у тертим (білому) молочному шоколаді.

Вам сподобався цей рецепт ?

Метою цього БЛОГУ є презентація тем для широкої громадськості і в основному зосереджена на дієті, спорті та схудненні.

Теми BLOG та інформація, яку вони містять, написані нашими командами або, де це можливо, зовнішніми редакторами. Оскільки редактори не є спеціалістами у галузі охорони здоров’я, дієтології, харчування чи спорту, теми та інформація пишуться загалом із різних джерел (веб-сайти, спеціалізовані преси, енциклопедії).

Точність або повнота інформації, що містяться в темах, не може бути гарантована авторами або нами, не соромтеся, якщо виявите помилки або упущення, повідомити нас, написавши нам безпосередньо натиснувши тут.

Загалом, зміст BLOG розрахований на тих, хто має здоровий спосіб життя та різноманітне та збалансоване харчування.

Зміст тем та БЛОГ загалом становить загальний зміст інформаційного характеру, не призначений для конкретних випадків.

Отже, теми БЛОГУ та інформація, яку вони містять, написані з метою звернення до людей без будь-яких протипоказань.

Ми вважаємо, що важливо пам’ятати, що теми та інформація на БЛОГІ не можуть замінити поради чи думки, які можуть бути надані вам, зокрема, спеціалістами у галузі охорони здоров’я, дієтології, харчування чи спорту. Тільки професіонали з відповідних предметів матимуть кваліфікацію та навички, необхідні для детальної інформації про теми, які загалом охоплюються БЛОГОМ.

Цей БЛОГ не претендує на заміну порадам та думкам, які можуть надати вам професіонали. Ми рекомендуємо бути особливо пильними, якщо ваш стан вимагає спеціального контролю (включаючи, але не обмежуючись, вагітність, годування груддю, непереносимість, алергію, ожиріння, надмірну худорлявість, різні патології тощо). Загалом, ми рекомендуємо не дотримуватися жодних порад та/або порад, які можуть міститися в темі БЛОГУ чи будь-якому іншому джерелі, не попередньо переконавшись, що жодне протипоказання не застосовується до вас.

За винятком суб'єктів, тематика яких конкретно стосується товару ANACA3, немає прямого зв'язку між предметами БЛОГУ, інформацією, яку вони містять, та продуктами ANACA3, доступними в магазині.

З будь-яких питань, що стосуються наших продуктів, ми запрошуємо вас відвідати магазин, натиснувши тут.

У випадку, якщо ви вже використовуєте або хочете використовувати один із наших продуктів на додаток до цього БЛОГУ, ми рекомендуємо проконсультуватися зі спеціалістом у галузі охорони здоров’я, дієтології, дієтології або спорту, щоб перевірити з ним, чи сумісні поради та інформація, яким ви хочете слідувати. з продуктами ANACA3, своїм харчуванням та станом здоров’я.

Бажаючи надати нашим читачам найкращу інформацію, ми уважно ставимося до ваших запитань, зауважень та коментарів.

Тому ми створили спеціальну форму для відповіді на ваші запити, скарги чи пропозиції щодо виправлення, натиснувши тут.

* Завдяки колі, що міститься у Anaca3 Shot Fat Burner, Anaca3 Huss Weight, Anaca3 Shot Weight Loss, Anaca3 + Huss Weight, Anaca3 + Fat Burner, Anaca3 Fat Burner, Anaca3 Flat Belly Shot та Anaca3 The Drainer 4 in 1, що допомагає просувати схуднення та спалювання жиру. Завдяки нопалу, який міститься в датчику жиру і цукру Anaca3, а також в датчику жиру і цукру Anaca3 + 5 в 1, а також завдяки виноградним вичавкам, які містяться в помаранчевій шкірці Anaca3, які сприяють витонченню. Завдяки аскофілуму, що міститься в Anaca3 Flat Belly, який допомагає схуднути на додаток до дієтичних заходів. Завдяки цикорію Anaca3, що утримує воду, та Anaca3 Detox, який сприяє схудненню на додаток до дієти. Завдяки аскофілуму, що міститься в Anaca3 + Flat Belly, сприяє зменшенню всмоктування жирів. Завдяки рігулю Anaca3 Appetite Reducer та Anaca3 + для схуднення 12 в 1, які допомагають схуднути. Завдяки зеленому чаю, що міститься в настої для спалювання жиру Anaca3 та настої плоского живота, який допомагає в контексті дієти для схуднення. А завдяки бузині, що міститься у настій Anaca3 Night Slimming, який допомагає схуднути на додаток до дієтичних заходів.

Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, які можуть генерувати статистику відвідувань або дозволяти нам пропонувати вам послуги, пропозиції або рекламу, в тому числі від сторонніх партнерів, пристосованих до ваших сфер інтересу. Ви можете змінити налаштування. Вчи більше.

Anaca3.com, можливо, доведеться депонувати наступні 2 категорії файлів cookie. Ці налаштування будуть дійсними лише в браузері, яким ви зараз користуєтесь. Вчи більше.