Рецепт легких вафель - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Рецепт м’яких і хрустких вафель.
Виробництво
- Час приготування: 10 хв
- Час відпочинку: 2 год
- Час приготування: 15 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Десерт
- Калорії/людина: 411
Інгредієнти
- 200 г пшеничного борошна
- 20 г свіжих хлібопекарських дріжджів
- 4 яйця
- 4 чайні ложки олії
- 25 мл напівжирного молока
- Цукрова пудра
- 1 щіпка солі
Підготовка рецепта
Приготування вафельного тіста
У мисці змішати борошно, розпушувач, жовтки, олію і щіпку солі.
Поступово додайте трохи тепле молоко. Коли тісто стане однорідним, дайте постояти 2 години.
Збийте яєчні білки до стійкості. Додайте їх у тісто.
Кулінарія
Почніть випікати вафлі.
Посипте цукровою пудрою.