Найкращі найкращі натуральні фруктові соки та як їх отримати
Фруктові соки свіжі, смачні, енергійні, їх легко робити, крім того, ви можете вибрати безліч комбінацій, залежно від ваших уподобань або поживних речовин, які вам потрібні. Ось кілька смачних сумішей, які ви можете спробувати.
Здорова дієта, багата фруктами та овочами, допомагає довше підтримувати організм молодим та міцним, допомагаючи йому краще справлятися з роками, щоденними справами, стресом та втомою. Натуральні соки є одними з варіантів, які легко приготувати та споживати, але багаті на легко засвоювані поживні речовини, які ви можете легко інтегрувати у свій раціон. Пропонуємо вашій увазі кілька рецептів, визнаних за їх сприятливий ефект, які ви зможете отримати за лічені хвилини на власній кухні.
Куркума і лимон
Поєднуючи протизапальні та антиоксидантні властивості куркуми з очищуючим ефектом лимонного соку, ця комбінація ідеально підходить для тих, хто хоче провести дезінтоксикаційну процедуру. Допомагає очистити шкіру, виводячи токсини з організму, корисно для схуднення, підтримує діяльність печінки та зменшує наслідки алергії та запальних реакцій з різних джерел.
На дві порції соку потрібно дві склянки води, сік вичавленого лимона, половина чайної ложки порошку куркуми, чверть чайної ложки імбирного порошку і чайна ложка меленої кориці. Якщо ви добре ладнаєте з пряним смаком, можете також додати щіпку меленого кайенського перцю. Змішайте все в скляній або керамічній ємності та додайте мед, кленовий сироп або підсолоджувач стевії, щоб регулювати смак.
Морква, апельсини, імбир та куркума
Це рекомендована комбінація для тих, хто багато працює за комп’ютером і повинен забезпечувати в організмі, зокрема, поживні речовини, необхідні для збереження здоров’я очей. Морква багата вітаміном А та лютеїном, потужним антиоксидантом, який допомагає збільшити щільність пігменту в жовтому плямі, захищаючи сітківку ока від захворювань очей. Екстракт куркуми також використовується у багатьох фармацевтичних складах для профілактики захворювань очей.
Ви можете отримати цей сік, поєднавши 8 великих морквин, 2-3 апельсини, корінь імбиру від 2,5 до 5 см і близько 2 см кореня куркуми. Помийте, очистіть і наріжте інгредієнти невеликими шматочками. Пропустіть їх через соковижималку або блендер і пропускайте, поки не отримаєте тонкий і рідкий склад. Ви також можете додати води, якщо консистенція занадто щільна для вас.
Авокадо та папайя
Авокадо - це один із фруктів, багатий калієм та олеїновою кислотою, сприяючи зниженню артеріального тиску та серцевого стресу, а також у боротьбі з негативним холестерином. Папайя приносить корисний прийом лікопіну, потужного антиоксиданту, а каротиноїди в її складі борються із вільними радикалами, обмежуючи наслідки старіння та зменшуючи ризик раку.
Приготуйте два фрукти папайї, добре спечений авокадо, гвоздику і трохи меду для підсолодження. Сік найкраще готувати в блендері, куди потрібно покласти очищені та нарізані фрукти на невеликі шматочки разом з невеликою кількістю води, щоб вони покрили їх і дозволили ножам легко працювати. Після того, як ви ретельно пропустили інгредієнти, ви можете додавати скільки завгодно води, поки не доведете сік до потрібної консистенції. Рекомендуємо подавати на кубиках льоду.
Манго, вишня та дракон
Багате вітаміном А та бета-каротином, манго є одним із фруктів, на який добре орієнтуватися, особливо для здоров’я очей. Вишні підтримують роботу серця, а фрукти дракона додають протигрибкові та антибактеріальні властивості, допомагаючи імунній системі.
Готувати сік дуже просто. Видаліть насіння з вишні та додайте м’якоть у блендер, разом із подрібненими плодами манго та серцевиною плодів дракона. Пропустіть, потім додайте води, щоб отримати бажану текстуру.
Кавун, зелене яблуко та молоко
Це рекомендована комбінація для тих, хто стурбований здоров’ям зубів і кісток, кавун і молоко багаті кальцієм і калієм. Зелене яблуко також приносить корисні клітковини для кишкового транзиту і збагачує текстуру соку.
Плоди очищають, нарізають невеликими шматочками і складають у соковижималку або блендер. Потім отриманий сік змішати з молоком. Якщо ви готуєте більше, обов’язково тримайте його в холодильнику.
Жовті яблука та сливи
Ця комбінація дуже хороша для тих, хто часто стикається з анемією, особливо показано в холодну пору року. Він багатий вітаміном В1 і залізом, крім того допомагає стимулювати імунну систему і чудово супроводжує святкові страви.
Найкраще витягувати сік за допомогою соковижималки, але ви також можете приготувати його за допомогою блендера, але також потрібно додати в суміш трохи води, щоб рідина набула більш рідку консистенцію.
Грейпфрут і імбир
Багатий вітамінами А і С, калієм, клітковиною, лікопіном та бета-каротином, грейпфрут також містить фермент, який допомагає спалювати жир, будучи одним із фруктів, рекомендованих для тих, хто хоче схуднути збалансовано та здорово. Імбир, у свою чергу, виконує роль стимулювання обміну речовин та печіння, а крім того, є загальнозміцнюючим засобом для серця, перетворюючи суміші, в яких він використовується, на соки, що забезпечують енергію та життєві сили.
Для грейпфрута вам знадобиться соковижималка для цитрусових з більшою площею віджиму, а імбир натертий на тертці.
Добре знати, що грейпфрут реагує з певними препаратами, змушуючи їх залишатися в обігу довше, ніж зазвичай. Перш ніж споживати цей фрукт, обережно перевірте запобіжні заходи щодо прийому, якщо ви проходите лікування наркотиками.
Яблука, груші та апельсини
Ароматний, смачний і простий у приготуванні, цей сік - один із варіантів, який допоможе покращити імунну систему в холодну пору року. Використовуйте 2 яблука, 2 груші та 2 середніх або 3 менших апельсина, пропущені через соковижималку або блендер. Загалом, апельсинового соку достатньо для отримання потрібної текстури, без необхідності додавання води.