Рецепт легкого картоплі та томатного гратину

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 4 картоплини
  • 4 помідори
  • 1 куля моцарели
  • 2 цибулини
  • 1/2 пучка подрібненого базиліка
  • оливкова олія
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 25 хв

Зварити картоплю в каструлі з підсоленою окропом.

Злийте в кінці варіння.

Очистіть і наріжте зварену картоплю скибочками.

Помідори почистіть і наріжте шматочками.

Очистіть і подрібніть цибулю.

Розігрійте духовку до 220 ° C.

Помістіть картоплю, помідори, цибулю та подрібнений базилік у посуд із гратену, чергуючи їх.

Злийте моцарелу і наріжте її шматочками. Покладіть його на овочі в страві.

Посоліть і поперчіть, полийте його краплинкою оливкової олії.

Випікайте 15 хвилин, поки сир не розплавиться.

Насолоджуйтесь гарячим з птицею або білою рибою.