Рецепт легкого кокосового горіха

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 40 мл кокосового молока
  • 20 мл несолодкого згущеного молока
  • 50г порошкоподібного кулінарного підсолоджувача
  • 1 щіпка ванільного порошку
  • 3 листочки желатину
  • 4 ст. малинові кулі для подачі

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 10 хв

Замочіть желатинові листи в мисці з холодною водою, поки вони не розм’якнуть.

Вилийте в каструлю кокосове молоко, несолодке згущене молоко та порошковий підсолоджувач. Поставте казан на повільний вогонь і доведіть до кипіння.

Як тільки закипить, відіжміть розм’якшені желатинові листи і додайте їх до препарату з ванільним порошком, добре розмішуючи.

Зніміть препарат з вогню і розлийте його у силіконові формочки. Дайте охолонути до кімнатної температури, а потім зберігайте у прохолодному місці принаймні 4 години перед подачею.

Коли готова до подачі, виверніть ясла в тарілках і накрийте малиновими кулі.