Рецепт легкого приготування на пару з кабачків

блог здорової кулінарії

Опубліковано 26 квітня 2017 р. Хлоєю у супроводі, Початківці // 0 коментар

Я знаю, що для рецептів кабачків ще трохи рано, але це овоч, який я дуже люблю і завжди маю запас у морозилці, щоб я міг насолоджуватися ним цілий рік. Тож для таких нетерплячих і нетерплячих, як я, сьогодні я пропоную вам відкрити смачний рецепт приготованої на пару кабачкової фланги. Це швидкий і простий рецепт, який чудово працює як закваска або основна страва з невеликим сезонним салатом !

Як я вже казав вам, для цього рецепта я використовую заморожені кабачки (у цьому сезоні ...). Якщо ви також хочете тримати трохи в морозильній камері, раджу спочатку нарізати їх скибочками і покласти в поліетиленовий пакет на блискавці. для розморожування я максимально уникаю жорстоких методів (мікрохвильова піч тощо). Напередодні я дістаю свої кабачки з морозильної камери і ставляю їх у холодильник, а потім, за 30 хвилин до початку приготування, виймаю з холодильника і залишаю при кімнатній температурі.

Рецепт на пару: Кабачковий флан

Час підготовки: 10 хвилин	Час приготування: 20 хв.
Складність: низький	Вартість: низький

Інгредієнти

3 кабачка
2 зубчики часнику
2 яйця
1 столова ложка тертого пармезану
2 столові ложки сиру
солоний перець

Підготовка

Почистіть і наріжте кабачок тонкими скибочками
У форму для торта на пароварці покладіть скибочки кабачків
У салатниці збийте разом яйця, сир та пармезан
Подрібніть зубчики часнику і додайте їх до суміші
додати сіль і перець
Вилийте суміш у форму для торта
Помістіть форму на сито пароварки
Готувати на пару 20 хвилин

Ось, ваш кабачковий флан готовий до дегустації !

Якщо у вас є ідеї доповнити або вдосконалити цей рецепт, поділіться ними зі мною в коментарях. !