Рецепт легкого схуднення - аперитив
Маленька лососева капуста
Повторне відвідування традиційного тіста на основі вершкового масла, що жодним чином не погіршує його вишукану сторону. Ось здоровий та елегантний рецепт, який супроводжує ваші святкові аперитиви. Ми можемо змінювати задоволення, пропонуючи замість цього лосось, копчену качину грудку, дрібні нарізані кубиками хрусткі овочі (перець, огірки ...), наприклад.
Солодкий картопляний хумус
Дуже гладкий хумус, з трохи солодкуватим смаком і досить рожевим кольором.
Хрусткий балотин з морепродуктів
Святковий закваска, смачна і хрустка.
Йогурт, томатний, оливковий і фета торт
Це легкий солоний пиріг, який ідеально підходить для аперитива !
Поширення моря
За смаком, самостійно чи з іншими, на вечерю або різноманітний заквасок. Любителі риби та легких/свіжих страв будуть подані. Цей рецепт дозволяє використовувати залишки риби, щоб змінювати задоволення, насолоджуючись !
Курячі рілле з каррі
Альтернатива промисловим виробам, ці рілле дуже популярні. Їх швидко зробити.
Редька розкладена
Маленька альтернатива промисловим спредам, дуже проста у виготовленні. Цей рецепт ідеально підходить для супроводу аперитивів у прекрасну пору року. Це свіже і смачно, як нам подобається !
Будинок Префу
Préfou - це смачний венденський хліб, який подається під час апетитів для гурманів. Ми можемо прикрасити його, на наш смак, часником, оливковою тапенадою або сушеними помідорами тощо. (це двоюрідний брат фугасе або фокаччі) Цей домашній препарат дозволяє уникнути вживання купленого в магазині попереднього фрі, що багатий жиром, а іноді навіть цукром.
Копчений рулет з лосося з вершковим сиром
М'яке печиво, яке ідеально поєднується з аперитивом. Цей рулет замінює зазвичай пропоновані тости, вони одночасно легкі та дуже свіжі. Оригінальний спосіб їсти овочі під час аперитиву.
Кмин і монстр Бределі (сухарі)
Бределі - це маленькі тістечка, які традиційно готують на святкуванні кінця року в Ельзасі. Вони в принципі солодкі, але чому б їм не відмовити у солоному варіанті з продуктами від Ельзасу? ?
солоні хрусткі з мигдалем та оливками
Закусочна версія хрустких вироби, яка служить аперитивом.
Обсмажені сірі креветки з розмарином
Дуже швидкий і простий у приготуванні рецепт, який дозволяє споживати морепродукти як аперитив або як закваску.