Рецепт легкого вуглеводного RAFFAELLO

Раффаеллос - одна з найпопулярніших солодощів у Європі не дарма. Маленькі солодкі кокосові кульки швидко з’їдаються. На жаль, як і більшість солодощів, вони приносять з собою багато калорій. Щоб не обійтися без цього ласощі, ми підготували рецепт низькокалорійного Рафаелло з дуже малою кількістю вуглеводів!

Це легко зробити вдома, спробуйте!

легкого

Raffaello LIGHT - рецепт приблизно 10 куль

Інгредієнти:

  • 200 г нежирного кварку
  • 50г вершкового сиру
  • 2 ст. Л. Мигдального масла (біле)
  • 30г меленого мигдалю
  • 10 цілих мигдальних горіхів
  • 20 г білкового порошку або 2 ст. Ложки кокосового борошна
  • 40г кокосової стружки
  • 1 чайна ложка ванільного цукру

Підготовка:

Змішайте нежирний кварк із вершковим сиром та світлим мигдальним маслом. Тепер повільно додайте мелений мигдаль, білковий порошок (можна використовувати приблизно 2 столові ложки кокосового або мигдалевого борошна) та ванільний цукор. Добре розмішайте, поки у вас не вийде жорстке, легко ковке тісто.

Сформуйте з тіста 10 куль. Покладіть цілий мигдаль в середину кожної кульки і знову закрийте його. Нарешті, ви обкочуєте кульки в кокосовій стружці.

Тепер поставте в холодильник мінімум на 2 години. Дістаньте з холодильника приблизно за 10 хвилин до подачі.