Рецепт легкої пахлави - Блог

Пахлава або пахлава - солодка випічка що приваблює і молодих, і старих. Ми із задоволенням скуштували його, але часто шкодуємо, що його з’їли. При останньому укусі ви відчуваєте, що вас охоплює почуття провини. Ми розуміємо, чому!

Ви знаєте, що пахлава має дуже високу калорійність та споживання глікемії. Тому слід уникати його споживання, якщо ви хочете схуднути. Потім ми пропонуємо вам альтернативу, щоб продовжувати радувати вас, не відчуваючи провини. Переходячи від шкідливого впливу цієї випічки до її походження, ми запрошуємо вас відкрити легку пахлаву - ідеальне рішення, щоб насолодитися цією солодкістю, але в помірних кількостях.

Рецепт легкої пахлави

Інгредієнти

500 г несолоних фісташок
100 г сиропу агави
300 г тістечка філо
100 г кулінарного маргарину
порошок кориці
Апельсинове дерево Квіткова вода

Підготовка

Грубо перемішайте фісташки. Помістіть 1/4 на дно посуду з гратеном.
.Накрийте одним-двома листами випічки з філо. Полийте розтопленим маргарином, сиропом агави та корицею.
Повторюйте операцію, поки всі інгредієнти не витрачаться. Завершіть, збризнувши водою з апельсинового цвіту.
Випікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 200 °.

Дайте постояти цілий день, перш ніж розрізати на маленькі квадратики та подавати до столу. Посипте подрібненими фісташками і насолоджуйтесь без надмірностей!

Пахлава: висококалорійна випічка?

Ми знаємо, що пахлава містить надзвичайно високу калорійність та глікемію. З закінченням 400 ккал на 100 грам і 49,5 г вуглеводів, ця випічка досягає вершини. Його споживання не позбавляється наслідків для здоров’я та спочатку для ваги. Дійсно, надмірне вживання цього пирога може призвести до збільшення ваги і навіть до ризику ожиріння у деяких людей.

Пахлава - один із складних продуктів, виготовлених із цукру, масла, борошна та яєць. Ця категорія продуктів не повинна входити до щоденного раціону. Цей тип їжі слід їсти лише в рідкісних випадках, якщо ви хочете подбати про свою фігуру. Відтепер ви зможете помножити можливості, тому що ми пропонуємо вам легкий рецепт пахлави.

Нетипова історія рецептів пахлави

Багато країн оскаржують першоджерело цього смачного торта. Він вважається національною кондитерською в багатьох країнах, таких як Греція, Туреччина, Болгарія, Близький Схід та Магріб. Важко, важко визначити його точне походження!

Бо справді, походження цієї випічки погано задокументовано. Нинішня форма пахлави засвідчена в Османській імперії в імператорських кухнях палацу Топкапи в Стамбулі. Сьогодні методи підготовки варіюються залежно від географічного розташування. Так, у Туреччині та на Близькому Сході його готують з фундуком або фісташками, тоді як у Магрібі - з мигдалем та медом. Адже головне - отримувати задоволення, але в міру!

Ви б це зрозуміли, пахлава - це випічка, що містить дуже велику кількість калорій. Це абсолютно не рекомендується під час дієти. Легка пахлава чудово замінює традиційний варіант. Це також смачно і набагато краще для лінії.