We 2 2 and the Rest of the World Негреса Дюкан

Змішаний щоденник із нами та про нас, із заходами для дітей, спогадами з друзями, веганськими рецептами, фрагментами нашого життя, які заслуговують на те, щоб ними поділитися та відзначити тут на потім.

Субота, 28 квітня 2012 р

Негреса Дюкан

негреса

Тобі потрібно:
3 яйця
2 ковпачки рідкого підсолоджувача Clio (або еквівалент 150 г цукру)
250 мл молока 0,1%
90 г вівсяних висівок (еквівалентно 6 столовим ложкам)
1 пакетик розпушувача
3 чайні ложки какао
3 столові ложки сухого знежиреного молока (я використовую соєве молоко сухе)
ваніль, кориця
жменька нарізаного кубиками чорносливу
сіль в порошку, за бажанням (я завжди забуваю про сіль: D)

Добре збийте яйця, а потім додайте решту інгредієнтів. Вистеліть піддон (мій приблизно 30 см/20 см) какао або ріжковим порошком і переверніть тісто догори дном. Поставте в розігріту духовку і дайте їй випікатись 30-40 хвилин на кроці 4. Спробуйте зубочисткою побачити, коли вона готова.:)

дюкан

пс: Я не втримався, щоб не сфотографувати попкорн з букета, який Майя принесла мені сьогодні, коли вона прийшла з ринку.:))