Рецепт легкої повільної курячої грудки з індички!

Підпишіться безкоштовно, і я надішлю вам свою секретні рецепти з найбільших ресторанів і мій легкі рецепти найпопулярніший.

• Час підготовки 10 хвилин
• Час приготування 7 год
• Загальний час 7:10
• Порції 4-6

Інгредієнти:

• 1 велика (5-6 фунтів) індича грудка з кісткою, повністю розморожена
• 5 стебла селери, нарізані кубиками
• 2 жовтих цибулини, грубо нарізані
• 1 склянка (250 мл) нарізаної кубиками моркви
• 1 склянка (250 мл) курячого бульйону
• 6 ст. Л. Вершкового масла, відокремлене

• 1 столова ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка паприки
• 1/2 чайної ложки перцю
• 1 чайна ложка італійських спецій
• 1/4 чайної ложки сушеної петрушки
• 1/4 чайної ложки сушеного шавлії або чебрецю

Підготовка:

1. Переконайтесь, що індичка повністю розморожена.
2. Помістіть селеру на дно мультиварки. Покладіть у мультиварку половину цибулі, потім моркву.
3. Влийте курячий бульйон.
4. Видаліть шкіру з індички.
5. Змішайте всі спеції разом. Добре натріть індичку спеціями.
6. Помістіть грудку індички до овочів у повільну плиту.
7. Покладіть решту цибулі та 4 столові ложки вершкового масла В індичку.
8. Розтопіть 2 столові ложки вершкового масла і почистіть індичку щіткою.
9. Накрийте кришкою і варіть ВИСОКО протягом 1 години та НИЗЬКО протягом 5-7 годин.
10. Видаліть кісточку і наріжте індичку скибочками.
11. Служити!

---