Рецепт легкої свинячої щічки - блог

Свиняча щока - це делікатесне блюдо, яке не є загальновизнаним. Однак він може бути легко доступний і може замінити інше м’ясо на смачну смажену на грилі а-ля планчу, рецепт маринаду або рецепт соусу, такий як бургуньйон. будь-яке небо у світі. У маринаді або іншими способами приготування, такими як рецепт свинячої щоки на грилі, ви будете приємно здивовані смаком цього шматка м’яса, як м’якого, так і соковитого.

Також якщо ви хочете використовувати свинячу щоку, як і будь-який інший шматок свинини, для легкого рецепта потрібно буде використовувати певний препарат і перш за все, забезпечити вас деякими необхідними інгредієнтами. Дійсно, є такі інгредієнти, як трави з Провансу, нарізані овочі, гарніровані букети та спеції, які цілком можуть зробити його легким, зберігаючи унікальний смак.

Як частина нашого рецепту з низьким вмістом жиру Anaca3, ми будемо використовувати цибулю, яка, крім чудового ароматизатора, є низькокалорійною, а також джерелом вітаміну С і К. Щодо крему, віддайте перевагу легким вершкам без жирних речовин, щоб значно нижчим споживання калорій стравою.

Показання

Калорії на 1 тарілку

427 ккал

681 ккал

Інгредієнти

700 г свинячої щоки
3 цибулі-шалоту
Кілька гілочок цибулі
4 мл білого вина
20 мл гарячої води
1 кубик курячого бульйону
8 мл легких вершків без жиру
1 с. гірчиця
3 ст. ложки оливкової олії
Солоний перець

Підготовка

Візьміть свинячі щічки, підсмажте шматочки з подрібненим цибулею-шалотом і додайте трохи білого вина. Потім додайте гарячої води з невеликою кількістю відвару.
Тушкуйте близько години, тушкуйте на середньому вогні, час від часу повертаючи свинячі щоки. Після закінчення цього часу додайте крем-крем та гірчицю і тушкуйте близько десяти хвилин.
Візьміть цибулю-цибулю Після миття цибулі-луку подрібніть їх і прикрасьте блюдо, а потім подайте до столу. Смачного !

Що стосується харчової цінності, цей рецепт особливо калорійний, тому не рекомендується, якщо ви сидите на дієті. Крім високого вмісту жиру, він також містить значну кількість білка. Останнє є одним із ключових елементів, необхідних організму для підтримки наших м’язових мас, а також для задоволення потреб нашого організму в енергетичному плані.

Легко придумати, Ви можете приготувати і скуштувати цей рецепт соковитих свинячих щічок, адже він вас здивує.