Рецепт локшини із солодкої картоплі з лососем Kitchengirls

Ви можете чаклувати смачну локшину не тільки з кабачків. Помаранчевий солодкий картопля також може потрапити на вашу тарілку як замінник макаронів. Ми розповімо вам, як це зробити, і смачний рецепт.

лососем

Макарони є і завжди будуть улюбленими на кухні. На жаль, макарони, виготовлені із зерен, також містять багато калорій і вуглеводів. На щастя є як корисна альтернативна овочева локшина! Ми вже відкрили для себе макарони з кабачків. Зараз це теж Варіант макаронних виробів із солодкої картоплі з'явився на радарі тренду.

Чому солодка картопля така здорова?

У здоровій бульбі багато бета-каротину та вітаміну Е. Калій, який знижує кров'яний тиск і регулює рівень рідини в організмі, також корисний для нашого здоров'я.

Готувати локшину із солодкої картоплі: це так просто

Все, що вам потрібно для вашої овочевої локшини, виготовленої із здорового бульби, - це очищувач. Ретельно промити солодку картоплю і очистити бульби від шкірки. Тепер використовуйте очищувач, щоб вирізати з овочів тонкі довгі смужки, схожі на локшину. Існують також спеціальні спіральні фрези, які полегшують вашу роботу та забезпечують ще кращий результат.

інгредієнти

  • 500 г локшини із солодкої картоплі
  • 1 невелика цибулина
  • 3 великих помідора
  • 200 г філе лосося
  • 100 мл вершків
  • 100 г волоських горіхів, подрібнених
  • 1 ст ложка оливкової олії

підготовка

  1. Приготуйте макарони з очищувачем, як описано.

Калорії: 539
Білки: 19-го
Жир: 33
Вуглеводи: 37
Порції: 4 порції