Рецепт лосося з Південних морів; Товсті німці; Все про дієти, калорії та харчування
Добрий вечір, точніше алоха ?
Сьогодні у нас для вас смачний рецепт легкої риби, лосось з тропічними фруктами.
Що потрібно на 2 порції:
- 2 філе лосося (заморожені) на кожні 200 грам
- 2 зубчики часнику
- трохи соєвого соусу (1-2 чайні ложки)
- щіпка порошку імбиру
- Перець (бажано чорний)
- трохи оливкової олії
- 100 мл Ананасовий сік
- та 200 грам тропічних фруктів (свіжих або заморожених): папайя, манго та ко.
Підготовка:
Видавіть два зубчики часнику в миску, додайте соєвий соус, імбирний порошок і ананасовий сік. Все добре перемішайте.
Покладіть два філе лосося в форму для запікання, покладіть над ними маринад і поставте в холодильник приблизно на 1 1/2 години (так риба може найкраще засвоїти смачний соус).
Тепер розігрійте духовку до 180 градусів, візьміть 2 шматки алюмінієвої фольги (трохи олії зверху), по одному філе на кожен шматок фольги, перець і половину фруктів поверх риби. Складіть з нього 2 гарні пакети і дайте їм варитися в духовці 10 - 15 хвилин.
Харчові цінності:
Вся їжа налічує близько 500 калорій! Тож є ще місце для смачного дикого рису як гарніру.