Рецепт мадлен

Волокна

Білок

Ліпіди

Вуглеводи

Порції

Підготовка/стегно

Завантажити Друк

Крок Приготування

Розігрійте духовку до 200 ° C протягом 10 хв

Для 18 мадлен (приблизно .)

Крок 1: Приготування тіста

У мисці збивайте яйця та цукор, поки суміш не побіліє.
Поступово включайте борошно, продовжуючи збивати.
У склянці розтопіть масло в мікрохвильовці (дуже повільно в положенні розморожування). Поступово включайте масло під час збивання.
Щоб ароматизувати мадлен, додайте в суміш апельсиновий цвіт або натерту цедру лимона за вашим бажанням.

Крок 2: Підготовка мадлен
У силіконову форму для мадлену наповніть оболонки препаратом, не наповнюючи їх повністю.

Крок 3: Приготування їжі
Випікайте 12 хвилин у духовці, поки мадлен не стане золотистим.

Насолоджуватися перекусом для найменших або кавою для старших.

Коментарі до Мадлен

Скільки калорій в 100гр мадлен?

  • існує 359 калорій (Ккал) у 100 г мадлен. Одна порція мадлен (88 гр) містить 326 калорій (ккал). Харчовий внесок у 100 г мадлен становить 6гр білка, 34гр вуглеводів і 17гр ліпідів
У спортивній обстановці:
  • Високий вміст цукру в Мадлен свідчить про те, що його слід вживати до або під час фізичних навантажень.
Щоб схуднути або стежити за своїм харчуванням:
  • 100 гр мадлен має дуже високу калорійність, тому його слід уникати під час дієти.
    Не рекомендується вживати Мадлен під час дієти Монтіньяк через його високе глікемічне навантаження 26

Набір інструментів