Рецепт макаронів з дикого часнику

Ультра швидке та дешеве блюдо !

Час підготовки:

Час приготування: 20 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (3 особи):

Для 2-3 людей: 300 г макаронних виробів, рахуйте 125 г/чол. 200 г бекону, бекон, 200 г свіжих грибів, нарізаний скибочками 1 велика цибулина, нарізаний 250 мл цілих рідких вершків 1 жовток Fleur de sel, перець 1/2 ч. Л. часнику несе 1ст.л. подрібненої свіжої петрушки

рецепт

Підготовка:

1/Приготуйте макарони окремо, промийте холодною водою і відкладіть.

2/На великій сковороді на середньому вогні підрум’яніть бекон і цибулю, не додаючи жиру, обсмажуйте близько 5 хв, потім додайте гриби, ще 5 хв.

3/Посоліть і поперчіть, додайте дикий часник, а потім петрушку. Ви можете покласти вершки і продовжувати готувати, щоб соус зменшився і загус.
Це займає приблизно 6-8 хв. З вогню додайте жовток і добре перемішайте.

Все ще не нагріваючи, додайте макарони, щоб розігріти їх. Подавайте негайно, приємної їжі !

Ультра проста та економічна страва для затемнення.


Ключові слова: дикий часник, макарони з карбонарою з грибами, лісові макарони, бекон та грибні макарони

Одна порція (приблизно 360 г):
Калорії 725 ккал Білок 21,5 г Вуглеводи 71,8 г Жири 28,7 г.