Рецепт макаронних виробів з курячої печінки
Чудовий простий у виготовленні рецепт вбивства трьох хороших браво - Гість
Час підготовки:
Час приготування: 20 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (3 особи):
Для 2 або 3 осіб: 300 г зацукрованих курячих печінок Спагетті або лінгвінін 350 г томатної м’якоті (не плутати з кулі) 200 г коричневих ґудзикових грибів 1 приємна жменя свіжої плосколистої петрушки 1 подрібнена цибуля 1 зубчик часнику прес для часнику 3 ст. ложки оливкової олії 1/2 кубика золота Сіль і перець

Підготовка:
1/Приготуйте макарони на 2 хвилини менше, ніж готувати аль-денте.
Біжимо під холодною водою, відкладаємо.
2/У великій каструлі підсмажте цибулю на оливковій олії приблизно 2 хв.
Додайте нарізані скибочки грибів, коричневі приблизно 3 хв.
Влийте м’якоть помідора, подрібнений часник, кубик.
додати сіль і перець.
Зменшіть вогонь, тушкуйте близько 15 - 20 хвилин з кришкою.
3/На великій сковороді на середньому вогні підсмажте курячу печінку у жирі.
В кінці приготування киньте спагетті в цю сковороду всього на 2 хвилини, вони всотять смак.
4/З вогню киньте гарну жменю петрушки в томатний соус.
Змішайте з макаронами.
Одна порція (приблизно 330 г):
Калорії 330 ккал Білок 23,3 г Вуглеводи 3,3 г Жири 16,7 г.