Рецепт малинового яблучного торта Кулінарна книга
Навіть якщо млинці у кондитерів хороші, я віддаю перевагу цьому, це змінює франгіпан.

0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?
Інгредієнти
- 2 рулетики листкового тіста
- 200 гр замороженої малини
- 3 красивих яблука
- 30 гр вершкового масла
- 20 гр цукрової пудри
- 1 жовток
- 1 квасоля (або більше)
Обладнання
- 1 сковорода з кришкою
- 1 деко
Підготовка
Очистіть і наріжте яблука невеликими кубиками.
На сковороді розтопіть яблука в маслі, а потім додайте заморожену малину.
Накрити кришкою і варити на повільному вогні.
Перемішайте до отримання пюре, потім додайте цукор.
З листковим тістом: розкачайте перше, влийте суміш, розкладіть квасоля, протріть вежу водою, а потім закрийте другим листковим тістом. Склейте два листкові тіста.
Промажте жовтком, зробіть жолобки, посередині зробіть димохід.
Поставте в гарячу духовку (термостат 7 або 210 °) на півгодини.