Рецепт Маргарити, Коктейль Маргарити, л; оригінал - Femmezine
Інгредієнти
Підготовка
Для цього рецепт маргарити, рекомендуємо перейти до презентації з самого початку. Натріть верхню частину склянки вапняним клином, а потім занурте його в дрібну сіль. Сіль прилипає до ділянок, зволожених лимоном.
У шейкері змішайте текілу, кунтро (або іншу потрійну секцію), сік лайма з подрібненим льодом. Суміш енергійно струсіть. Помістіть все в склянку. Додайте як презентацію тонкий шматочок вапна на склянку.
Походження коктейлю «Маргарита»
Легенда
Маргарита народилася б у Мексиці, подібно до алкоголю (текіли), який є його основним інгредієнтом. Назва коктейлю походить від бармена, який закохався в мексиканця. На жаль, цей мексиканець загинув би від заблукалої кулі під час полювання. Бармен віддав би йому шану, запропонувавши своє ім'я знаменитому коктейлю. О, кохання !
Істинна історія
Це мексиканець: місіс "Маргарита Самс" тоді у віці 35 років, яка мала б походження цього коктейлю. Цей коктейль вона приготувала для своїх гостей (багатих бізнесменів, серед яких Нікі Хілтон, спадкоємиця готелів Hilton, актриса Лана Тернер та Джон Уейн). Щоб віддати йому шану, ці бізнесмени вирішили охрестити коккет імені Маргарита в 1948 році в Акапулько. Вона хотіла спробувати новий коктейль. Почала з коктейлю на основі рому, бо натхненний її поїздками на Кубу. Вона не мала успіху. Потім вона спробувала це з текілою та відомим французьким лікером на основі апельсина (кунтро), липовим клином та сіллю. Народився рецепт, і назва півника почало поширюватися. Важливий факт: У 2008 році маргарита була найспоживанішим напоєм у Сполучених Штатах, випереджаючи Мартіні, Рум-Колу.
Варіант Маргарити
Маргарита - це варіант коктейлю White Lady, який готується з джину. Можна приготувати безалкогольну версію з вапняним морозивом та швепсами.