Рецепт маринованих кабачків на грилі
Рецепти приготування страв без алергенів !
Веганський/вегетаріанський і безглютеновий рецепт
Запечені кабачки, легкі та смачні завдяки своєму маринаду заатар. Літнє блюдо, яке дуже добре поєднується із запеченими помідорами або фрикадельками ...
Заатар легко замінити травами провансу, ви також можете додати щіпку чилі для гострого рецепту.
Будь-яка думка щодо цього рецепта? Розкажіть нам у коментарях! І якщо ви ділитеся фотографіями своїх досягнень у соціальних мережах, використовуйте # варіння безсуточних алергій щоб нас ідентифікувати, ми любимо бачити, що ви робите! 🖤
Кабачки вимити і обсушити. Відріжте їм ноги, а потім розріжте кабачки на 4 уздовж. Покладіть кабачки на деко, застелене папером для випічки.
Розігрійте духовку на грилі (середній рівень).
У мисці змішайте оливкову олію, паприку, заатар (або прованські трави) і дрібно нарізаний часник.
За допомогою щітки щедро намажте кабачки цим запашним маслом.
Запікайте кабачки від 10 до 15 хвилин, додаючи при необхідності ще маринаду.
Дістати з духовки, посолити і поперчити і дати постояти 5 хвилин перед подачею.