Рецепт маринованих відбивних з кирилового ліньяку та пасерованого рису - Supertoinette

Найкращі рецепти у відео

рецепт кирильського ліньяку: мариновані відбивні та обсмажений рис

Найкращі рецепти у відео

рецепт кирильського ліньяку: мариновані відбивні та обсмажений рис

Повідомлення від тарган »07 січня 2007 р. [17:00]

Щодо: рецепт кірилового ліньяку: мариновані відбивні та рис сау

Повідомлення від titi84 »07 січня 2007 р. [17:40]

Сподіваюся, це те, що ви шукаєте:

Інгредієнти для 2 осіб

Свинячі ребра:
2 свинячі відбивні,
1 мазка свіжого імбиру,
1 вапно,
1 зубчик часнику,
1 ст. гірчиця,
4 ст. ложка соєвого соусу,
оливкова олія,
Сіль і перець з млина
Смажений рис:
50 г рису, 1 куб курячого бульйону,
1 мазка свіжого імбиру,
1 зубчик часнику,
1/2 цибулини,
1 головка брокколі,
заморожена вода,
оливкова олія,
Сіль і перець з млина.
У посуді посоліть і поперчіть м’ясо, натріть його імбиром і змастіть гірчицею.

Додайте подрібнений зубчик часнику і полийте соком лайма, соєвим соусом та крапкою оливкової олії. Залиште маринуватися.
Зварити брокколі в невеликих квіточках у киплячій підсоленій воді. Припиніть готувати, зануривши його в крижану воду і зливши.

Доведіть каструлю з водою з запасним кубиком до кипіння. Додати дрібку солі, краплинку оливкової олії і зварити в ньому рис. У салатниці з’єднайте часник, імбир та 1/2 подрібненої цибулі.

Зарезервуйте отриманий гарнір. Злийте рис і відкладіть його в сторону. Почуйте свинячі ребра на сильному вогні, а потім продовжуйте готувати на слабкому вогні. Підрум’яніть часниково-імбирно-цибульну суміш у невеликій кількості оливкової олії.

Додайте брокколі та рис. Добре перемішайте і приправте. Полийте невеликою кількістю маринаду кожен препарат. Одягніть свинячі відбивні з приємно поданим соте рисом.

---